Les Paniers de l’Epi d’Or
AMAP à St-Cyr l’Ecole

Le petit mot du producteur (27/08/2026)

Chaque semaine, Jérôme DUCHEMIN nous laisse un petit mot pour nous donner des nouvelles de sa production. Mais cette semaine, c’est Philippe !

Bonjour à tous !

Une bien bonne surprise mardi soir : la pluie « Madame la Pluie » est venue sur les champs de légumes de la Ferme des Sources. La terre a reçu 16 litres par mètre carré, et cela a mouillé environ 12 cm de profondeur sur les sols archisecs. Et voilà maintenant que nous commençons à croire qu’il va en retomber encore.

Dans les serres, la vie continue : cette semaine, c’était plantation de la première tournée de salade et chicorée. Sous serre. Il y a eu aussi des semis : salade, fenouil, scarole, chou de Chine, chou rabe et un essai avec des brocolis que l’on mettra sous serre.

Bientôt septembre, il faudra semer de la mâche, et ce tous les 10-15 jours. Heureusement. Maintenant il y a la moteuse qui facilite bien le travail.


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